|
|
Потрясающие рецепты блинов.
Блины гречневые.
Состав:
1. Гречневая мука в размере двух стаканов.
2. Молоко – четыре стакана.
3. Десять грамм дрожжей.
4. Два яйца.
5. Двадцать грамм сливочного масла.
Соль и сахар добавляются по вкусу.
Приготовление:
Дрожжи смешать с мукой.
Подогреть молоко
до комнатной температуры.
Отдельно в миске соединить стакан,
от общей массы, молока, сахар,
соль и муку вместе с дрожжами.
Всю массу довести до однородного
состава, без комков, накрыть
и оставить в теплом
месте на некоторое время.
Спустя некоторое время,
перемешать и опять
оставить, так производить
несколько раз.
Когда тесто максимально
поднимется, влить
растопленное сливочное
масло и желтки, и все
ещё раз тщательно перемешать.
Взять оставшееся молоко, довести
его до кипения, дать чуть остыть
, и влить в миску с готовым тестом,
тщательно размешав. Теперь дело за белками.
Их нужно взбить и добавить в полученную массу.
После накрыть и оставить ещё на некоторое время.
На готовую сковородку с маслом влить полученную массу.
Чуть уменьшить степень нагрева плиты
, выпекать блины.
Готовые блинчики смазывать сливочным
маслом и укладывать на тарелку/
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
|
С днем рождения
Поздравления с 8 марта
Поздравления c 23 февраля
СМС поздравления
Ржачные стишки
Поздравления с днем влюбленных
Свадебные поздравления
Тосты
Юбилей
Колыбельные
Новогодние поздравления
|
