Салат с ветчиной и грибами

Перейти на главную






Салат с ветчиной и грибами

Для приготовления данного салата нам понадобится:

- маринованные грибы – 200г

- ветчина нежирных сортов – 100г

- картофель средней величины – 4шт

- огурец – 1шт

- помидор – 1шт

- лук репчатый – 1шт

- сметана – 200г

- куриное яйцо – 1шт

- зелень

- уксус

- соль, сахар

- горчица

В процессе приготовления для начала отвариваем картофель.

Варим его в кожуре до готовности.

Дальше очищаем его и нарезаем тонкими полосками.

После берем маринованные грибы, свежие огурцы и ветчину.

Все это необходимо также нарезать ровными полосками или дольками. Перемешиваем.

К полученной массе добавляем картофель и снова перемешиваем.

После этого приступаем к приготовлению соуса.

Для этого берем подготовленную сметану, в нее добавляем уксус, соль, горчицу и сахар.

Их количество определяется от личных предпочтений в еде.

Тщательно размешав, заправляем полученным соусом нарезанные продукты.

Для украшения используем помидор, зелень и яйцо.

Из них можно сделать либо грибочки, либо цветы.

Если грибы, то на разрезанное пополам яйцо кладем дольку верхней части помидоры.

Сверху при помощи сметаны ставим белые точечки.

Сделать цветы с помидора можно,

срезав с плотного овоща кожицу, толщиной не более 1.5 см.

А полученную ленточку как раз и нужно свернуть в розочку


[1]    [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]
[9] [10] [11] [12] [13] [14] [15]






Свадебные поздравления

Тосты

Юбилей

С днем рождения

Колыбельные

Новогодние поздравления

Похмелье

Рецепты пирогов

Рецепты блинов

Рецепты салатов

Поздравления с 8 марта

Рецепты куличей

Правильный макияж

Поздравления c 23 февраля

СМС поздравления

Ржачные стишки

Поздравления с днем влюбленных



__________________________________________________________________

Hosted by uCoz