|
|
Салат «Подсолнух»
Продукты, которые потребуются для приготовления салата:
- мякоть свинины – 300г
- картофель среднего размера – 3шт
- вареные яйца – 5шт
- жареные либо маринованные грибы – 150г
- сыр твердых сортов – 150г
- репчатый лук – 2шт
- зелень петрушки – 1 пучок
- майонез
- оливки
- чипсы (будут использоваться для украшения)
Для начала отвариваем мясо. После того, как оно остынет, нарезаем его кусочками небольшого размера. Очистив и помыв лук, нарезаем его полукольцами. Обязательно следует его обдать кипятком, чтоб не чувствовалась горечь. Дальше маринуем лук на несколько часов в уксусе. Для маринада следует развести уксус с водой в соотношении 1:1.
Берем картофель и, тщательно промыв его, запекаем в духовке обычным способом (можно отварить в кожуре). Затем очищаем и натираем на крупную терку.
Берм яйца и отделяем белок от желтка. Дальше каждый из них натирается на мелкую терку в отдельную посуду. Сыр следует также натирать на мелкой терке.
Выбираем подходящее блюдо и выкладываем слоями в таком порядке: сначала мясо, затем лук, картофель, после грибы, яичный белок, сыр и сверху кладем желток. Каждый слой промазываем майонезом и солим.
Для того чтоб наш салат действительно стал похожим на подсолнух, следует его украсить. Из оливок вырезаем «семечки» и кладем на верхний слой салата. Лепестки можно выложить при помощи чипсов.
Расстояние между самим салатом и чипсами заполняем нарезанной зеленью.
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
|
Свадебные поздравления
Тосты
Юбилей
С днем рождения
Колыбельные
Новогодние поздравления
Похмелье
Рецепты пирогов
Рецепты блинов
Рецепты салатов
Поздравления с 8 марта
Рецепты куличей
Правильный макияж
Поздравления c 23 февраля
СМС поздравления
Ржачные стишки
Поздравления с днем влюбленных
|
