|
Мясной салат с помидорами
Продукты, которые нам понадобятся
:
- отварное мясо – 300г
- картофель среднего размера – 4шт
- помидоры – 300г
- вареное яйцо – 1шт
- соль
- зелень
заправка для салата:
- яйца – 5шт
- горчица – 15г
- репчатый лук – 1шт
- уксус – 40г
- растительное масло – 60г
- соль
- молотый черный перец
Для начала отвариваем в кожуре картошку. После того, как она остынет, очищаем ее. Также отвариваем мясо. Далее нарезаем соломкой и картошку, и уже охлажденное мясо. Промываем помидоры и также нарезаем их, но только ломтиками небольшой величины.
Берем салатник и кладем туда слоями: помидоры, картофель, а затем мясо. Перед тем как положить следующий слой, предыдущий нужно обязательно посыпать солью и перцем.
Для заправки отвариваем и очищаем яйца. Отделяем белок от желтка. Берем желток и перетираем его. Дальше перемешиваем полученный желток с горчицей, мелко нарезанным луком и зеленью. Добавляем соль и перец. После вливаем туда уксус и растительное масло. И снова тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Полученным соусом заправляем наш салат. В качестве украшений используем оставшиеся белки и зелень петрушки.
[1]
  
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
|
Свадебные поздравления
Тосты
Юбилей
С днем рождения
Колыбельные
Новогодние поздравления
Похмелье
Рецепты пирогов
Рецепты блинов
Рецепты салатов
Поздравления с 8 марта
Рецепты куличей
Правильный макияж
Поздравления c 23 февраля
СМС поздравления
Ржачные стишки
Поздравления с днем влюбленных
|