Мясной салат с помидорами

Перейти на главную






Мясной салат с помидорами

Продукты, которые нам понадобятся

: - отварное мясо – 300г

- картофель среднего размера – 4шт

- помидоры – 300г

- вареное яйцо – 1шт

- соль

- зелень

заправка для салата:



- яйца – 5шт

- горчица – 15г

- репчатый лук – 1шт

- уксус – 40г

- растительное масло – 60г

- соль

- молотый черный перец

Для начала отвариваем в кожуре картошку.
После того, как она остынет, очищаем ее.
Также отвариваем мясо.
Далее нарезаем соломкой и картошку, и уже охлажденное мясо.
Промываем помидоры и также нарезаем их, но только ломтиками небольшой величины.
Берем салатник и кладем туда слоями:
помидоры,
картофель,
а затем мясо.
Перед тем как положить следующий слой,
предыдущий нужно обязательно посыпать солью и перцем.
Для заправки отвариваем и очищаем яйца.
Отделяем белок от желтка.
Берем желток и перетираем его.
Дальше перемешиваем полученный желток с горчицей,
мелко нарезанным луком и зеленью.
Добавляем соль и перец. После вливаем туда уксус и растительное масло.
И снова тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Полученным соусом заправляем наш салат.
В качестве украшений используем оставшиеся белки и зелень петрушки.


[1]    [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]
[9] [10] [11] [12] [13] [14] [15]






Свадебные поздравления

Тосты

Юбилей

С днем рождения

Колыбельные

Новогодние поздравления

Похмелье

Рецепты пирогов

Рецепты блинов

Рецепты салатов

Поздравления с 8 марта

Рецепты куличей

Правильный макияж

Поздравления c 23 февраля

СМС поздравления

Ржачные стишки

Поздравления с днем влюбленных



_______________________________________________________________

Hosted by uCoz