|
Салат с курицей и кунжутом
Необходимые ингредиенты:
- семена кунжута – 20г
- сливочное масло – 70г
- соевый соус – 100мл
- тертый имбирь – 2ч.л.
- готовое тесто – 310г
- вареная курица – 800г
- белокочанная капуста (можно заменить брокколи) – 300г
- огурцы – 2шт
- морковь крупного размера – 1шт
- свежая кинза – 1 пучок
- крымский лук – 1шт
- орехи кешью – 50г
- оливковое масло – 100мл
- уксус – 70мл
- кунжутное масло – 1ч.л.
- сахар – 3ст.л.
На разогретую сковороду выкладываем кунжут и обжариваем его в течение 3-5 минут на слабом огне, постоянно помешивая. После даем ему остыть.
Разогреваем духовку до температуры 190 градусов.
В небольшой посуде взбиваем миксером предварительно размягченное сливочное масло, соевый соус (1ст.л.), тертый имбирь (1ч.л.) и семена кунжута (2ст.л.) до однородной массы.
Уже готовое тесто необходимо будет раскатать в два прямоугольника.
Пласты теста следует поместить в духовку, предварительно обозначив контуры маленьких прямоугольников внутри пласта и смазав их получившейся масляной смесью.
Выпекать следует от 8 до 12 минут, периодически вращая противень, до появления золотистой корки.
После следует вынуть гренки из духовки и остудить.
В посуде большого размера следует смешать нарезанную отварную курочку,
капусту (перед этим ее следует нашинковать),
огурцы и морковь, нарезанные соломкой, кинзу, орехи и лук.
Отдельно приготовьте заправку к салату:
Для этого необходимо соединить оливковое масло, кунжутное, сахар и соевый соус
(оставшуюся часть). К полученной смеси добавляем тертый имбирь и кунжутные семена.
Заправлять салат соусом следует перед самой подачей. Гренки можно подать отдельно, а можно порезать и добавить в сам салат.
[1]
  
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
|
Свадебные поздравления
Тосты
Юбилей
С днем рождения
Колыбельные
Новогодние поздравления
Похмелье
Рецепты пирогов
Рецепты блинов
Рецепты салатов
Поздравления с 8 марта
Рецепты куличей
Правильный макияж
Поздравления c 23 февраля
СМС поздравления
Ржачные стишки
Поздравления с днем влюбленных
|